호주 Queensland 특파원

인터넷 덕분에 세상이 얼마나 좋아졌는지...
결혼 전부터 아내는 요리강좌도 다니면서 간단한 중식, 일식 등 긴요하게 쓰일만한 히든카드들 몇가지로 자주 나를 놀래켰었다.
한편, 인티즌 마이미디어 덕분에 얻은 것들 중 한가지가 바로 슈가걸 및 관계자들의 요리 recipe 라 할 수 있다.
(꼭 해먹는게 아니어도, 요리는 눈으로 보고 즐기는 맛도 대단하더라. ^^)

아내에게 있어 더욱 중요하고도 탄복할만한 점은 recipe 를 탐독, 분석, 연구하여 나름대로 재료의 변형 및 customize 를 단독감행하여 이곳에서 자재조달을 하여 요리를 해낸다는데 있다.(분명 칭찬임 ^^)

버팔로 윙의 기원에 대해 알아보기..

자, 그럼, 뉴욕 스딸~ 버팔로 윙을 한번 구경해보자.(recipe 등은 모르기도 하거니와.. 내 blog 는 그냥 맛있는 이야기만 하는 곳이므로 recipe 등은 예의상 기대하지 말자. ^^)

버팔로 윙 요리가 본격적으로 진행되는 동안 애교 애피타이져로 웨지 감자와 싸워 크림이 등장하였다. 덕분에, 아빠와 아들들은 싸우기 시작한다.

나랑 아내야 뭐 혀끝이 달달~ 거릴 정도만큼만 매운 것이 딱 먹기 좋았는데, 아들들은 한 입 베어먹고, 물 한 세 컵 마시고.. ^^;

으아... 듀금!!!

먹고난 뒤 파편모음을 꼭 보려거든 여기를...